骨头🦴
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作者：
阿炫_10
老爸亲自下厨做的骨头🦴，在我家老爸出手的必定好吃的啊！再有就是简单啊！哈哈哈
用料
骨头
3斤
猪爪子🐾
2个
姜
5片
盐
克
葱
2段
八角
若干
大蒜
5瓣
红糖
骨头🦴的做法步骤
步骤 1
买回来🐷骨头🦴和🐷爪子🐾清水洗好了放入锅里，大火煮开。不泡水，老爸说泡水时间长了就不好吃了。
步骤 2
水开后撇去浮沫，水不够了就加开水，
步骤 3
撇好了浮沫就加入葱，姜，蒜
步骤 4
再加入大料，就是八角
步骤 5
再加入红糖，大量的红糖，老爸差不多让我放了七八勺那么多
步骤 6
继续煮开，煮熟，放盐，老爸说煮的汤剩下三分之一就差不多，最后可以再几颗枸杞啥的
骨头🦴的小贴士
我爸做这种骨头，鸡啥的都不喜欢泡去血水啥的，因为老人家觉得泡过水的肉就叫什么囔囔唧唧的，不好吃了
菜谱创建时间：2020-06-22 13:55:17